景色とともに食事や会話を堪能

カウンター席の向こうには大きな窓。金沢の街並みを眼下に眺めながらのお食事は口福そのものです。旬食材のポテンシャルを一際引き出す技術をもつシェフと会話を楽しめるのも醍醐味。日常から離れた空間で特別なひと時をお過ごしください。

ライブ感あふれる鉄板料理

鉄板の上で音を立てて跳ねる脂。白くのぼる湯気とたちこめる香り。地物の山海の幸や国産黒毛和牛を匠の技で焼き上げてご提供いたします。目の前で繰り広げられるライブ感豊かな演出、お客様の五感に働きかける調理工程も魅力です。

ソムリエが魅せるワイン

ソムリエが国内外の様々なワインを厳選しワインセラーにご用意しています。お好みやお食事の内容に合わせて提案するワインと料理のマリアージュをお愉しみください。