＜30周年企画＞こだわり×未来へのチャレンジ

未来へチャレンジをする料理人「相上 友哉」考案『サンタ帽子の赤い果実ムースとクッキー&クリームのアイス』赤い果実のムースに濃厚なピスタチオムースを閉じ込めた、クリスマスモチーフのデザートです。

アフタヌーンティー

ファウンテンの看板メニューアフタヌーンティーは月替わりでご提供。セイボリーからスイーツまですべてがてづくりの正統派アフタヌーンティーを10種類のロンネフェルトティーと共にご堪能ください。

伝統工芸アートも楽しめる空間

白く明るい壁面が大通りの木漏れ日を優しく受け止める、ロビーラウンジ。金沢の伝統工芸アートや地元作家の作品を設え、ゆったりとリビングのように寛げるハイエンドな空間でごゆっくりお過ごしください。