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鉄板焼

シャンパーニュの最高峰『Dom Perignon』～グラスワイン付き～

銀杏 Christmas Dinner 2024

料金	＜通常料金＞ペア　￥60,000
提供期間	2024年12月23日～25日
提供時間	17:30～21:00 L.O. 【2部制】1部：17:30～19:00／2部：19:30～21:00 ※クリスマス期間は2部制にてご予約承ります。
内容	乾杯シャンパーニュの最高峰『Dom Perignon』にて乾杯一口前菜① 旬のズワイガニのタルト仕立て　フレッシュキャビア添え一口前菜② 和牛の瞬間燻製　炙り雲丹添え前菜① ミディアムレアに仕上げた本マグロ冬野菜のサラダ仕立てと本からすみ前菜② 鴨フォアグラと兼六芋のガトー仕立て　黒トリュフ香るカカオのソース海鮮料理活えぞ鮑とオマールブルーの銀杏風　ブイヤーベースグラニテお口なおしのシャーベット (季節の氷菓) お肉料理黒毛和牛テンダーロインと旬の焼き野菜お食事白ご飯，お香物，お味噌汁 ※＋￥1,200にてガーリックライスに変更可能鉄板デザート聖夜のデザート
備考	※クリスマス期間は2部制でのご案内とさせていただきます。 ※クリスマス優待料金のためJALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。 ※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。 ※写真は全てイメージです。