オールデイダイニング
営業時間 7:00～10:00（9:30 L.O.）／11:30～14:00（L.O.）／〈土・日・祝日〉14:00～17:00／17:30～20:30（L.O.）
レストラン予約
FLOOR MAP
会場図
CHEFF
最高の時をお約束する料理人
神 秀明
JIN Hideaki
自然や、流れている時間。この地へのリスペクトこそ金沢らしい皿をつくる、と考えています。各国のエスプリはそのままに、地元金沢の四季の豊かな食材を使ってザ・ガーデンハウスならではの一皿をお届けします。
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金沢市出身。市内ホテルの洋食部門を経て、2008年ホテル日航金沢に入社。
2013年「La PLAGE」、2017年「銀杏」を経て、2018年「The Garden House」シェフに就任。記憶に残る新感覚料理でゲストを魅了し続ける。
レストランをお得にご利用
One Harmony「プレミアムセレクション」でホテル日航金沢を登録すると、
ザ・ガーデンハウスのご利用が15%割引となります。
〇各種プランは特別料金のため、ポイント付与のみとさせて頂きます。
〇JALクーポン、各種割引との併用は致しかねます。
〇会員ご本人様のお支払いの際、割引対象人数は原則10名様までとなります。
ご利用にあたって
- 〇表示料金は消費税・サービス料込となっております。
〇食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
〇当店で使用しているお米は、全て石川県産米です。
〇写真はイメージです。
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個室のご案内
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ご法要
Yuinou
ご結納
Anniversary
バースデー限定特典と花束
Coupon
JALクーポン・旅行券ご利用
Gift Voucher
ホテル日航金沢のギフト券
Guest Meals
ご宿泊の方限定のお食事
Allergy Support
アレルギーへの対応