金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

オールデイダイニング

Dinner

夏の金澤マルシェ

【お盆】ホリデーディナーバイキング　　

～家族でつくる、美味しい思い出～

料金

＜通常＞
大人￥7,900
小学生￥3,950　幼児￥950　3歳以下無料　

＜One Harmony プレミアムセレクション会員料金＞
大人￥6,715
小学生￥3,357　幼児￥808　3歳以下無料

※ソフトドリンクバーは上記料金に含まれています。
※アルコール飲み放題追加￥3,000
提供期間

2026年8月8日（土）～8月16日（日）
提供時間

17:30～21:00 (L.O.20:30)
●【1部】：17:30～／【2部】：18:00～／【3部】：18:30～

※ご予約は3部制でご案内しております。
内容
＜お盆期間＞
メニュー例
●お子様チャレンジ
・「すいかのうちわ」を作ろう！！
・「スーパーボール＆あひるすくい」しよう！！
●ライブキッチン
・北海道名物　ジンギスカン　牛リブロースの串焼き
・牛ステーキ　　
●お盆限定W海鮮パフェ
～お料理～
～北海道～
・ななつぼし　かに　帆立　鮭など
～石川～
・ひゃくまん穀　甘海老　いかなど
●お盆限定Wパフェ
～スイーツ～
～北海道～
・赤肉メロン・ヨーグルト・めろんチョコ
～石川～
・加賀棒茶・能登塩キャラメル・鼓門ちょこ
●お盆限定料理
夏バテ解消！！
・「蒲焼きうなぎと夏野菜のドリア」
●お盆限定スイーツ
タイムサービス　　18：00～　19：00～
※ご予約状況により変更になる場合がございます。

「ごろごろフルーツソースのかき氷」
★お子様おすすめ
・唐揚げ
・ポテトフライ
・コーンコロッケなど
冷たいお料理
～北海道～
・北海道産かぼちゃの冷製スープ　
・北海道産とうもろこしと北海道産モッツレラチーズのキッシュ
・ホワイトチキンと彩り豆類とズッキーニのグリル　パルメジャーノ・レジャーノ
・きすのエスカベッシュ　エピス風味　　紫キャベツのマリネと

～石川～
・冷製加賀蓮根の蓮蒸し　日本海産　甘海老添え
・加賀郷土料理　冷製治部煮　合鴨と加賀太胡瓜
・うなぎ蒲焼と金時草・能登産玉子の冷製パスタ　
・鮪のカルパッチョ　夏野菜をちりばめて
・シーフードとアボガド・完熟トマトのセビーチェ仕立て　能登いしるの香り
・能登豚ハムと夏のフルーツマリネ
温かいお料理
～北海道～
「北海道　名物料理」
・スープカレー　チキンと旬の野菜で　北海道産米ななつぼし
・十勝赤ワインと牛バラ肉のビーフシチュー　北海道産かぼちゃと
・パスタ　するめいかとグリーンアスパラガス・ベーコンのスパゲッティ

～石川～
・太刀魚のムニエルとズッキーニ・なす　　焦がしバターソース
・豚肩ロース肉のオーブン焼き　トマトとパプリカ・アーモンドのソース　
・すずきのポワレ　そうめん南瓜のセジール
●期間限定
「金沢すいか」食べ放題♬
8月限定スイーツ
～Mango～
・マンゴーのムース
スイーツ
～北海道～
・北海道フロマージュ
・とうもろこしとココナッツ
・発酵バターシトロンケーキ
・うしさんロール

～石川～
・能登ブルベリーファーブルトン
・能登大納言と求肥
・加賀棒茶ときなこのわらびもち
・能登塩キャラメルポップコーン　など
パンケーキ
・パンケーキマシーン導入！
できたてのパンケーキに、お好きなソースやホイップクリームをトッピング！
オリジナルパンケーキを召し上がれ♬
　
など、その他様々なお料理をご用意してお待ちしております♪
備考
※入荷状況等により、予告なく一部メニューが変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
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