金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

Glass¥1,200~

提供期間

好評販売中

提供時間

17:30~21:00 L.O.

内容
Champagne
ポメリー ブリュット・ロワイヤル NV
Pommery Brut Royal

産地:フランス シャンパーニュ
品種 :シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
1874年にシャンパーニュ史上初の辛口を誕生させたポメリー社。
エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、
そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。
まろやかでボリューム感と長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。

グラス ¥2,500/ボトル ¥15,000
VIN BLANC
ピエロ・ブラン L.T.C. クリスマスラベル 2023
Pierro Sauvignon Blanc Semillon L.T.C.Christmas labels

産地 :オーストラリア マーガレットリヴァー
品種 :ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン、シャルドネ
柑橘、洋梨、青リンゴやメロン、トロピカルフルーツの風味豊かでエレガントなワイン。
ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさとセミヨンの優雅さに少量のシャルドネが力強さを与えます。
【辛口】

グラス ¥1,700/ボトル ¥11,000
VIN BLANC
コトー・デュ・ロワール ブラン・レフレ 2022
LCoteaux du Loire Premices  

産地:フランス ロワール地方
品種 :シュナンブラン
完熟した果実からくるしっかりと熟した黄系果実の甘い香りが特徴的なワインで、ほんのりとバターのようなアフターも魅力的です。
【辛口】

グラス ¥1,800/ボトル ¥12,000
VIN ROUGE
ピーツ・ピュア・シラーズ 2024
Petes Pure Shiraz

産地 :フランス ロワール
品種 :カベルネ・フラン
シノンはロワール川流域で最高峰の赤ワインを生み出す産地の一つです。
豊潤でコクのある始まりから、バニラや炒ったアーモンドの香りへと深い味わいへと変化。
【ミディアムボディ】

グラス ¥1,200/ボトル ¥7,000
VIN ROUGE
ピエロ・ルージュ L.T.C. クリスマスラベル 2023
Pierro Cabernet Sauvignon L.T.C.Christmas labels

産地 :オーストラリア マーガレットリヴァー
品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、
カシスやブルーベリー、プラムに加えてミントやリコリスのニュアンス。
口当たりは柔らかく、タンニンは穏やかでエレガントな味わいです。
【フルボディ】

グラス ¥1,800/ボトル ¥12,000
備考 ※銘柄は予告なく変更になることもございます。
※上記他、お好きな銘柄がございましたらソムリエにお申し付けくださいませ。
※お料理にあわせてソムリエがお任せワインをご用意することもできます。