金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様 ¥13,000

提供期間

2026年9月1日~12月31日

提供時間

17:30~21:00(L.O.)

内容
<10月1日~11月8日メニュー例>
前菜
浅利時雨煮
金時草胡麻浸し
ほうれん草と占地の白和え
造里
近江町市場より本日の鮮魚
蒸物
加賀れんこん蓮蒸し 菊花庵掛け
焼物
国産牛ヒレ肉網焼き
弁慶特製味噌タレと国造柚子ポン酢
焚合
海老と野菜の利休庵
揚物
太刀魚と烏賊の野菜の天ぷら
食事
松茸の釜飯御飯 味噌汁 香物
甘味
本日の甘味
<11月9日~12月31日メニュー例>
前菜
春菊浸し
あん肝ポン酢ジュレ
大根風呂吹き
造里
近江町市場より本日の鮮魚
蒸物
加賀れんこん蓮蒸し
焼物
国産牛ヒレ肉網焼き
弁慶特製味噌タレと国造柚子ポン酢
焚合
鯛蕪
揚物
蟹真丈湯葉揚げと穴子天ぷら
食事
香箱蟹釜飯御飯 味噌汁 香物
甘味
本日の甘味
備考
※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
※事前にご予約をお願いいたします。お電話にてお問合せくださいませ。
※4名様より承ります。