金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様 ¥12,500
※宿泊者限定料金

提供期間

2025年11月1日~2026年2月28日

提供時間

17:30~21:00(L.O.)

内容
【11月メニュー例】
前菜
金時草胡麻浸し 梅貝魚醤煮 萩豆腐
海老芝煮 子持ち鮎煮浸し
五郎島金時茶巾 蓮根煎餅
造里
近江町市場より本日の薄造里
近江町市場より本日のお造里
蒸物
加賀蓮根蓮蒸し 菊花庵掛け
焼物
のど黒杉板焼き
焚合
加賀料理 合鴨治部煮
揚物
鱧難波揚げと季節野菜天ぷら
食事
鮭塩糀焼き茶漬け 香物
甘味
本日の甘味
【12月~メニュー例】
前菜
金沢丸葉春菊胡麻浸し 能登海鼠霙酢 かぶら寿司
梅貝魚醤煮 慈姑煎餅 海老西京煮
造里
近江町市場より本日の薄造里
近江町市場より本日のお造里
蒸物
加賀蓮根蓮蒸し
焼物
のど黒味噌柚庵焼き
焚合
加賀料理 合鴨治部煮
揚物
海老真丈あられ揚げと蟹爪
冬野菜天婦羅
食事
鰤塩糀焼き茶漬け 香物
甘味
本日の甘味
備考
※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
※宿泊優待料金のためJALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。