金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

ヨーロピアンキュイジーヌ

Dinner,One Harmony

乾杯ドリンク付き！

【11月8日～】『One Harmony会員限定』トワイライトディナー

料金

＜OneHarmony会員特別料金＞
お1人様　￥10,000

One Harmony会員のお客様へは特別料金でご提供しております。
ご入会当日からご利用いただけますので、皆さま是非、ご入会くださいませ。
提供期間

2025年11月8日～12月20日
提供時間

17:30～19:00 L.O.
内容
＜メニュー＞
～ Soir de Saison －ソワール・ド・セゾン ～
夕景がワイン色に染まる頃、料理と夕空のマリアージュに舌鼓。
日本海に沈む夕日から夜景に変わっていくトワイライトタイムにぜひお越しください。
Santé!
乾杯ドリンク付き!
ワイン 、ビール 、ソフトドリンクなどからお選びいただけます。
コース料理のスタートは夕日を眺めながら乾杯！
Amuse-bouche
2種の小さなお料理
Sériole
鰤のコンパレゾン
温度の異なる2種の仕立て
Cabillaud
石川県産真鱈と白子のムニエル
カリフラワーのピュレ,その日の茸のソテー
トマトとハーブを合わせた白ワインのソースで
Rumsteck de bœuf de “NOTO”
能登牛らむいちの炭火焼き
“高農園”さんの時季の赤土野菜と共に
珠洲竹炭の塩を添えて
Marron
能登栗のマロンパイ
洋梨のソルベ添え
Petits Fours
お茶菓子
Café ou thé
コーヒー または 紅茶
ご入会
◆ One Harmonyへのご入会はこちらから
WEBご予約
◆ WEBご予約はこちらから
〈OneHarmony会員〉
備考
※写真は全てイメージです。
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※特別料金のため、JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。 
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