金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様 ¥16,000
≪宿泊者限定料金 お1人様¥13,600≫

提供期間

2026年3月4日~5月12日

提供時間

17:30~21:00 L.O.

内容
<一口アミューズ>
日替わり一口前菜を二品
<前菜>
タイラギ貝・筍のソテー
編笠茸の軽いクリーム煮
<海鮮>
~下記よりお選びください~
① 近江町市場からの旬魚ソテー 春野菜のスープ仕立て
② 活えぞ鮑の鉄板ソテー +¥1,500
<サラダ>
銀杏サラダ
<お肉>
~下記4種よりお選びください~
① 能登牛サーロイン (90g)
② 能登牛サーロイン (50g) と信州和牛フィレ (40g) のセット
③ 信州和牛フィレ (80g)
④ 能登牛フィレ (100g)
※④は+¥2,500にて承ります。

~五種の味覚でお愉しみください~
竹炭塩 さくら醤油 和風ソース うめ鰹 山葵
<お食事>
・白御飯 または ・季節の混ぜご飯
※ガーリックライスへのご変更 (+¥850)
<デザート>
プチデザート
ご案内
・えぞ鮑は二日前までの予約制をおすすめいたします。
・前日・当日にご注文の場合はご提供できかねる場合がございます。予めご了承ください。


備考 ※入荷状況等により、予告なく一部メニューが変更となる場合がございます。
※宿泊者限定料金はJALクーポン含む各種併用は出来かねます。
予約