金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

お1人様 ¥6,500

提供期間

2026年3月1日~4月30日

提供時間

11:30~14:00(L.O.)

内容
桜鯛の出汁で炊き上げる料理長おすすめの釜飯がお楽しみいただけます
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【メニュー一例】
前菜
金時草胡麻浸し 浅利時雨煮 海老芝煮
手毬寿司 菜の花黄味噌掛け 一寸豆蜜煮 花弁百合根
造里
近江町市場より本日の鮮魚
蒸物
桜鯛塩糀焼きと百合根の玉締め
焼物
鱒木の芽味噌焼き
焚合
桜鯛と大根旨煮
食事
桜鯛釜めし 味噌汁 香物
甘味
本日の甘味
備考
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。