金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

ヨーロピアンキュイジーヌ

Dinner,One Harmony

【5日間限定】残暑を愉しむビアビストロ

～夏の余韻を味わう～

料金

＜一般料金＞
お1人様　￥10,000

＜One Harmony会員／特別料金のご案内＞
お1人様　￥10,000のところ　→　￥9,000
※上記料金にはフリードリンクが含まれています。

One Harmony会員のお客様へは特別料金でご提供しております。
ご入会当日からご利用いただけますので、皆さま是非、ご入会くださいませ。
提供期間

【5日間限定】2025年8月27日・28日・29日・30日・31日
提供時間

17:30～21:00(L.O.)
内容
冷たいビールにぴったりのビストロ料理を味わいながら、
ゆったりとした時間をお過ごしいただけるコースをご用意しました。
＜メニュー＞
〇Hors-d'œuvre
・真蛸のガルシア風
・石川県産鯵のマリネと焼き茄子
・鰻の炭火焼きと新蓮根のフリット
・自家製能登豚のハムと紫キャベツのサラダ
・フロマージュ2種
　
〇Sabre
太刀魚のベニエ 枝豆のフランセーズ添え
焦がしバターソース
　
〇Côte de bœuf
牛ロースと能登産赤土野菜の炭火焼き
和風生姜ソース
　
〇Capellini
冷製鮎のカッペリーニと鮎の温かいコンソメ
　
〇Dessert
無花果の赤ワインコンポートとバニラアイスクリーム
　
〇Café
コーヒー
＜フリードリンク＞
● ビール
★生ビール（トルネードディスペンサー）・ペローニ（ボトルビール）
※★・・・トルネードディスペンサー使用
下からビールが沸き上がる！魅せるディスペンサーで生ビールをご提供♪
● ワイン
・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン
● サワー
・レモンサワー・ブルーハワイサワー・マンゴーサワー・カシスサワー
● ノンアルコール
・ノンアルコールビール・ノンアルコールスパークリングワイン
● ソフトドリンク
・ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ
ご入会
◆One Harmonyご入会はこちらから(年会費・入会費無料)
WEB予約
◆ WEBご予約はこちらから
備考
※お席はラ・ソラ「プライベートルーム(山側)」にてご用意いたします。
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※JALクーポンのご利用を含む各種割引との併用はいたしかねます。
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