金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

<OneHarmony会員特別料金>
お1人様 ¥10,000

One Harmony会員のお客様へは特別料金でご提供しております。
ご入会当日からご利用いただけますので、皆さま是非、ご入会くださいませ。

提供期間

2025年7月2日~8月31日

提供時間

17:30~19:00 L.O.

内容
Soir de Saison -ソワール・ド・セゾン
夕景がワイン色に染まる頃、料理と夕空のマリアージュに舌鼓。
日本海に沈む夕日から夜景に変わっていくトワイライトタイムにぜひお越しください。
Santé!
乾杯ドリンク付き!
ワイン 、ビール 、ソフトドリンクなどからお選びいただけます。
コース料理のスタートは夕日を眺めながら乾杯!
Amuse-bouche
食前の小さなお愉しみ
Sabre
太刀魚のマリネとその燻製クリーム
ズッキーニのコンポジション
”あんがとう農園”さんのエディブルフラワー
Poisson de jour
近江町市場から直送その日のお魚料理
Rumsteck de bœuf de “NOTO”
能登牛らむいちの炭火焼き
“高農園”さんの時季の赤土野菜添え
レフォールソース
Feuiletage renversée
ミルフィーユ・ア・マ・ファソン
季節のフルーツで
Petits Fours
お茶菓子
Café ou thé
コーヒー または 紅茶
ご入会
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WEBご予約
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〈OneHarmony会員〉
備考
※写真は全てイメージです。
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※特別料金のため、JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。