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～弁慶新名物「加賀れんこんと能登牛の牛すじカレー」登場！～

料金

お1人様　￥3,000
会員特別料金　￥2,700
提供期間

2025年6月1日～8月31日
提供時間

11:30～14:00(L.O.)
内容
夏の小鉢
3種盛り
加賀野菜太胡瓜昆布漬け
金時草のナムル
鮮魚の南蛮漬け
冷菜
白海老サラダ　金澤やまぎし養蜂場の蜂蜜を加えた自家製にんじんドレッシングで
揚物
地物鯵フライ　手作り柴漬けタルタルソースで
御膳
～こちらからお選びください～
①加賀れんこんと能登牛の牛すじカレー
②能登玉子と鶏の親子丼
③鰻丼　鰻半身 (+¥1,000)
④鰻丼　鰻1本 (+¥2,000)
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詳細
弁慶の新名物
「加賀れんこんと能登牛の牛すじカレー」とは・・・

弁慶特製のマグロ出汁と能登宇出津のマルタ醤油で柔らかく煮た能登牛の出汁を使って、
烏賊いしるや金澤やまぎし養蜂場の蜂蜜、加賀れんこんのすり流しで作ったカレーベースに
能登のあんがとう農園さんのこぶみかん（バイマックル）の香りを付けました。
少しだけシャキッとした加賀れんこんの食感を残したカレールーに、
柔らかく煮込んだ能登牛の組み合わせが絶品です♪
さらに、別添えの ’山椒の粉' で味変をお楽しみいただけます！

ぜひ、皆さまに召し上がっていただきたい一品です！
備考 ※写真はイメージです。
※内容は一例です。入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご入会
◆One Harmonyご入会はこちらから(年会費・入会費無料)
ご優待料金でレストランをご利用いただけます(10%割引)
入会日当日からご利用いただけます。
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