金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

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レストラン・バー

【終了:ご利用ありがとうございました】「北陸応援!うららかリッチランチ」

人気の「弁慶 リッチランチ」。
3月~5月のメニューでは、能登・北陸の食材をふんだんに使用した「北陸応援!うららかリッチランチ」をご提供しました。
能登豚や能登大納言、中島菜など能登・北陸の食材をふんだんに使用した特別コースはお客様にも大好評。
大勢のお客様にご利用いただきました。

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●提供期間 (終了)
2024年3月1日~2024年5月31日

●提供時間
11:30~14:00(L.O.)

● 料金
お1人様 通常¥4,500/平日限定¥3,500
※通常¥4,500のところ、平日は特別料金¥3,500にてご提供いたします。

●内容
・前菜  桜豆腐ジュレ掛け 三色団子 能登玉子の出汁巻き海苔醤油掛け
     海老木の芽焼き 花弁百合根 菜の花浸し 若鶏柚庵焼
     一寸豆蜜煮 筍土佐煮 蛍烏賊山椒煮
・造里  鯛昆布締め 富山昆布添え
・小鍋  能登豚と蛤の味噌豆乳鍋
・揚物  白海老のかき揚げ 山菜天ぷら
・食事  中島菜としらす御飯 味噌汁 香物
・甘味  玄米甘酒ムース

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