金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

オールデイダイニング

Dinner,Plan

春の金澤マルシェ

おめでとうプラン

春爛漫～Spring　Garden～

料金

＜通常＞
大人￥6,800
小学生￥3,400　幼児￥950　3歳以下無料　
＜プラン料金＞
入園、入学、就職される方(ご本人様)50％OFF！！
大人￥3,400
小学生￥1,700　幼児￥475　3歳以下無料

※ソフトドリンクバーは上記料金に含まれています。
※アルコール飲み放題追加￥2,900
提供期間

2025年3月5日～4月13日

ご利用の前日までにご予約をお願いいたします。
提供時間

17:30～21:00 (L.O.20:30)
内容
●タイムサービス
・タイムサービス限定料理をご提供 (①18:00～／②19:00～)
※予約状況により変更する場合がございます。予めご了承ください。
＜3月＞オマール海老のムースリーヌ　サフラン風味のナージュスープで　　
＜4月＞パンの器にビーフシチューを詰めてチーズで焼き上げました
●北陸初登場！
・「パンケーキマシーン」導入
できたてのパンケーキに、お好きなソースやホイップクリームをトッピング！
オリジナルパンケーキを召し上がれ♬
★お子様おすすめ
＜お子様コーナー＞
・オムレツ　・パスタ　・唐揚げ　・ミートドリア　
・ライスコロッケ　・フライドポテトなど
ライブキッチン
・牛ロースと堅豆腐の鉄板焼き 香味野菜と赤ワインのソース
・皮付き豚バラ肉と新ごぼう・車麩の蒸し煮 春の香りと（3月限定）
冷たいお料理
・能登豚パテを詰めた真イカのオーブン焼き
　高知県産はすいも添え フレッシュトマトのソースと
・炙り鰹と赤い野菜のコンディマン
・カルダモン香るトラウトサーモンのマリネ フヌイユのサラダ添え
・能登産玉子と春食材を使ったデビルエッグ
・筍と鶏むね肉のエスカロップ 伊予間のマスタードソースマリネ
・シーフードとクスクス 春野菜のタブレ
・さくらチップで燻製したベビーホタテ貝 冷製サンジェルマンスープと
・イイダコのエスカベッシュ スモークパプリカの香り
・牛肉と春の彩り野菜のサラダ仕立て 高知県産ゆずと大野醤油のヴィネグレットで
・新玉ねぎと粗挽きソーセージのキッシュ
・合鴨の加賀味噌漬け 高知県産いんげんのサラダと
温かいお料理
・牛バラ肉と能登産原木椎茸 新じゃがいもの煮込み ビーフシチュー仕立て
・豚トロのロティ 春キャベツのブレゼ 高知県産生姜を使ったソースで
・鰆と加賀蓮根 高知県産にらとパセリ・にんにくのバター焼き
・ラム肉と山ウド・アーティチョーク にんにく風味の白ワインビネガー煮
・にしんと新玉ねぎ・ベーコンの和風パスタ 山椒のアクセント
・日本海産ガス海老のフリットとアイナメのポワレ あおさ海苔のバターソースと
パティシエ選りすぐりスイーツ(一例)
・ミルクレープ
・桜のパンナコッタ
・ガトーフレーズ
・なめらかプリン
・レアチーズケーキ　など
ディナー限定
パティシエおすすめスイーツ
＜３月＞桜と苺のシフォンケーキ
＜４月＞チェリーパイ
　
など、その他様々なお料理をご用意してお待ちしております♪
備考
※未成年の方のみでのご利用はお受けできかねます。
※ご利用の前日までにご予約をお願いいたします。
※証明できるものをお会計時にご提示くださいませ。
※おめでとうプランは、JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。
※但し、One Harmony会員の方に限り割引対応いたします。(通常料金より割引)
※ご予約で満席のお日にちはご案内できかねます。予めご了承くださいませ。
※入荷状況等により、予告なく一部メニューが変更となる場合がございます。
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