金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

1個 ¥680

提供期間

2025年3月1日~4月30日

提供時間

11:30~19:00

内容
甘酸っぱいフランボワーズを入れたピスタチオブリュレ・能登大納言・桜あんを、
桜リキュール風味のクリームで包み、桜モンブランクリームで仕上げました。

淡いピンクの桜クリームと桜の花びら形のチョコレート、桜の花の塩漬けを飾り、
表面に散らしたパールのようなホワイトチョコレートは食感のアクセントに。
春の訪れを告げる桜をふんだんに使った、桜好きにはたまらない一品です。
備考 表示はお持ち帰り料金(8%の消費税込)です。
店内でお召し上がりの場合、消費税率は10%となり、また、サービス料10%を別途加算させていただきます。