金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

(直径約12㎝)¥3,000

提供期間

2025年1月25日~2月28日

提供時間

11:30~19:00

内容
<30周年企画>
●未来へのチャレンジ・・・「牧田 翔」考案「ショコラダック」
 チョコレートを練り込んだしっとりフィナンシェとダックワーズ生地の2層を楽しめるお菓子。
 生地の間にカシスのコンフィチュールを忍ばせて程よい酸味がアクセント。
 さらに洋酒漬けのグリオットチェリーとオレンジピールをデコレーション。豪華な布陣が脇を固めるスペシャルアントルメです。
 
備考
※受け渡しご希望日の3日前までにご予約をお願い致します。