ホテル日航金沢【公式サイト】

中国料理

Lunch,Dinner

【12月～】九龍　～クーロン～

料金	＜通常料金＞お1人様　￥8,500 ＜平日ランチ限定料金＞お1人様　￥8,000 ※通常￥8,500のところ、平日ランチは特別料金￥8,000にてご提供いたします。
提供期間	2024年12月1日～2025年2月28日但し12月20日～1月5日は除く
提供時間	11:30～14:00 (L.O. )／17:30～21:00 (L.O. )
内容	前菜中国前菜盛り合わせスープ蟹肉と蟹卵入りフカヒレスープ海鮮料理帆立貝柱・鱈・法蓮草のクリーム煮海鮮料理海鮮二種のあっさり炒め　金澤芹の香り肉料理和牛ロース入り麻辣麻婆豆腐炒飯カリカリ梅と大葉のチャーハンデザートデザート二種盛り合わせ
備考	※ご利用は2名様より承ります。 ※JALクーポン含む各種割引は正規料金(通常料金)にのみ適用されます。 ※個人様向けメニューのため、10名様以上でご利用の場合は内容が変更となります。
香箱蟹	≪コースご注文の方に限り『香箱蟹』を1杯6,000円にてご注文可能でございます。≫ 日本海の冬の味覚の王様、ズワイ蟹の雌を北陸では「香箱蟹」と呼びます。つぶつぶとした食感の外子、ほろりとした口当たりでオレンジ色も鮮やかな内子が最大の魅力。繊細な身もコクと旨味、ほんのりとした甘みがあります。 1年で2ヶ月だけの希少な「香箱蟹」を蟹酢と上海黒酢にて中華風にお楽しみください。 ※2日前までにご予約お願いいたします。 ※12/28日までのご利用に限ります。