ホテル日航金沢Home > レストラン＆バー > 桃李
この度、中国料理「桃李」では、下記の通り、休業日を設けることになりました。
>> 桃李営業日カレンダーはこちらをご覧ください。
《休業日 Closed all day》
5/13(MON)、 5/27(MON)、 6/17(MON)、 8/26(MON)
ご不便をお掛けすることと存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
One Harmonyは、ホテル日航金沢をはじめ、
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・ インターナショナル、
ホテルJALシティでご利用いただける、入会金・年会費無料の会員
プログラムです。
会員になるとホテルレストラン利用分が10％割引となり、
利用ポイントもたまって多彩な賞品と交換可能。
※JALクーポン、回数券を含む各種割引との併用は致しかねます。
この機会にぜひ、ご入会ください。
[▶入会のお申込み]
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／17:30～21:30(最終入店時間20:00 L.O.21:00)
■料金／お１人様 ¥6,500、小学生 ¥3,000、小学生未満無料
50品目以上あるメニューの中からお好きなものをオーダー♪
家族や、友人、みんなで食べチャイナ！
新元号「令和」を記念して、5月1日より友野料理長の
「令和」スペシャルメニューを期間限定でご用意いたします！
＜友野料理長 特選「令和」スペシャルメニュー＞
・蟹肉入りフカヒレスープ
・鶏肉とカシューナッツの炒め
・天津飯
・牛肉と野菜の炒め ハニーマスタードソース
・空心菜のガーリック炒め
■ご提供期間／2019年5月1日(水)～5月31日(金)
※ランチタイムもご利用いただけます。
※ご注文は2名様分より承ります。
甲イカの四川風辛味炒め
麻婆豆腐
野菜のクリーム煮
チャーシュー饅頭
若鶏のから揚げ
あっさり汁そば
杏仁豆腐
その他、前菜、スープ、飲茶、海鮮、豚肉、鶏肉、
豆腐料理、御飯・麺類、デザートなど、
50種類以上のメニューをご用意。
※写真はイメージです。
「春天」とは春の意味。前菜から芽吹きの季節ならではの食材を使い、フカヒレスープにはウニを入れ、より濃厚に贅沢に。のど黒などの高級食材を日本人好みの絶品の一皿に。
平井総料理長と香港シェフによる本場広東料理の技を、ご堪能ください。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／11:30～14:00、17:30～21:30(L.O.21:00)
■料金／お１人様 ¥10,000
※2名様より承ります。
新元号「令和」を記念して、コース内メニュー
「ウニ、海の幸入りフカヒレスープ」のところ
5月1日より期間限定で「フカヒレの姿煮込み」をご提供いたします！
■ご提供期間／2019年5月1日(水)～5月31日(金)
特製冷菜盛り合わせ
ウニ、海の幸入りフカヒレスープ
のど黒の蒸し物 香港スタイル
蟹腿の葱生姜炒め
牛フィレ肉と彩り野菜の炒め
桃李特製ワンタンヌードル
デザート二種盛り合わせ
※写真はイメージです。
■ご提供期間／2019年4月27日(土)～5月31日(金)
■ご提供時間／17:30～21:30(L.O.21:00)
■料金／¥8,000、¥10,000、¥13,000
■5種飲み放題／ビール、ワイン、ハイボール、ソフトドリンク
下記より一種お選びください。
・紹興酒 ・焼酎 ・日本酒 ・リキュール
（その他、1種追加につき＋¥500）
10名以上のご予約で「乾杯スパークリングワイン」プレゼント
(ノンアルコールスパークリングに変更可)
※6名様より承ります。
※前日までにはご予約下さい。
※JALクーポン、回数券を含む各種割引との併用は致しかねます。
中国前菜盛合せ
蟹肉入りフカヒレスープ
鶏肉のスパイシー炒め
海鮮のチリソース
豚肉のやわらか煮込み
野菜の広東風焼そば
フルーツ入り杏仁豆腐
※写真はイメージです。
通常の飲み放題メニュー＋スパークリングワイン、美容に・健康に良い
中国茶も飲み放題。ご利用時間も、通常120分を150分まで延長！
コースのデザートに加え、このプラン限定パティシエ特製デザートをプレゼント
いたします。
■ご提供期間／2019年4月27(土)～5月31日(金)
■ご提供時間／17:30～21:30(L.O.21:00)
■料金／お１人様 ¥8,000、¥10,000、¥13,000
※6名様より承ります。(女性限定)
※前日までにはご予約ください。
※JALクーポン、回数券を含む各種割引との併用は致しかねます。
中国前菜盛合せ
蟹肉入りフカヒレスープ
鶏肉のスパイシー炒め
海鮮のチリソース
豚肉の柔らか煮
野菜の広東風焼きそば
フルーツ入り杏仁豆腐
＜飲み放題メニュー(6種)＞
・スパークリングワイン ・ビール
・ワイン ・ハイボール ・ソフトドリンク
・下記より一種
[紹興酒 / 焼酎 / 日本酒 / リキュール]
※その他、1種追加につき +¥500
美容に・健康に良い中国茶も多数ご用意しております。
※写真はイメージです。
中国料理「桃李」では、お子様向けミニコースをご用意しております。
ご家族みなさまで、中国料理をお楽しみください。
■ご提供時間／11:30～14:00、17:30～21:30(L.O.21:00)
■料金／小学生 ¥2,500
コーンスープ
春巻、飲茶
鶏もも肉の揚げ物
豚肉団子の甘酢あんかけ
～おそば または ごはんをお選び下さい～
チャーシューの細切りそば
蟹肉とレタス入り炒飯
アイスクリーム
※写真はイメージです。
今、桃李のランチで「One Harmony（ワンハーモニー）」を利用すると、
・ご飲食代10％OFF
・食後のデザートプレートをスペシャルプレートへ変更！
・選べる中国茶またはコーヒー（紅茶）をプレゼント
・4名以上で予約すると、無料で個室利用ができます。
※空き状況により、利用できない場合があります。
※JALクーポン、回数券を含む各種割引との併用は致しかねます。
会話も弾む、女性に嬉しい中華ランチをご用意いたしました。
野菜をたっぷり使う広東料理の特徴を生かし、ヘルシーで重すぎないメニューで、デザートまでしっかり楽しむ軽めのランチ。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／11:30～14:00
■料金／お１人様 ¥2,500
海老のマヨネーズソース入りサラダ前菜
香港シェフおすすめスープ
(追加¥600でフカヒレスープに変更できます)
香港点心師手作り飲茶二種盛り合わせ
海鮮入り豆腐つくねの香り焼き シーフードソース
能登ポークの黒酢の酢豚
野菜炒飯
デザート
※写真はイメージです。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／11:30～14:00
■料金／お１人様 ¥3,500
※2名様より承ります。
三種前菜盛合せ
香港シェフおすすめスープ
(追加¥600でフカヒレスープに変更できます)
鶏もも肉の揚げ物 香味ソース
香港点心師手作り飲茶二種盛り合わせ
旬野菜と海鮮の珠洲塩炒め
桜海老と春キャベツの炒飯
デザート二種盛り合わせ
※写真はイメージです。
「桃李」では、広東料理の本場・香港出身のシェフが
腕をふるっています。バラエティ豊富な点心を作るのは、
この道一筋の点心師・呉建祥。
本場の味を金沢で是非ご堪能ください。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
※土・日・祝日限定のご提供となります。
■ご提供時間／11:30～14:00(最終入店13:00)
■料金／大人 ¥4,000、小学生 ¥2,000
※2名様より承ります。
～呉さんの手作り飲茶～
香港焼売、海鮮焼売、小籠包、海老蒸し餃子
ほうれん草入り蒸し餃子、五目の湯葉包み蒸し
水餃子、焼き餃子、五目揚げ餅餃子、春巻き、大根餅
香港チャーシュー肉まん、スペアリブのブラックビーンズ蒸し
その他、前菜、スープ、揚げ物、
海鮮・豚肉・鶏肉・豆腐料理、御飯・麺類、
デザートなど40種類以上のメニューをご用意。
※写真はイメージです。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／11:30～14:00
■料金／お１人様 ¥5,000
※2名様より承ります。
中国前菜盛合せ
蟹肉とふんわり玉子のフカヒレスープ
香港点心師手作り飲茶三種盛り合せ
鮑とホタテ貝柱のあっさり炒め 梅の香り
牛肉の柔らか煮 彩り野菜添え
～お食事をお選びください～
桜海老と春キャベツの炒飯
または
担々麺
デザート二種盛り合わせ
※写真はイメージです。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／17:30～21:30(L.O.21:00)
■料金／お１人様 ¥8,000
※2名様より承ります。
冷菜盛り合わせ
蟹肉入りフカヒレスープ
香港点心師 飲茶三種盛り合わせ
牛肉と野菜のピリ辛炒め
色々キノコと若鶏の煮込み
海老入り炒飯
フルーツ入りアーモンドゼリー
※写真はイメージです。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／17:30～21:30(L.O.21:00)
■料金／お１人様 ¥14,000
※2名様より承ります。
特製冷菜盛り合わせ
ウニ、海の幸入りフカヒレ姿煮込み
北京ダック
鮑、海老、野菜のX.O醤炒め
牛フィレ肉のブラックペッパー炒め
フカヒレ入りスープヌードル
デザート二種盛り合わせ
※写真はイメージです。
■ご提供期間／2019年3月1日(金)～5月31日(金)
■ご提供時間／17:30～21:30(L.O.21:00)
■料金／お１人様 ¥20,000
※2名様より承ります。
桃李冷菜盛り合わせ
極上フカヒレ姿煮込み 蟹腿添え
北京ダック
小籠包二種盛り合わせ
オマール海老の葱生姜土鍋煮込み
牛サーロインステーキ 香港スタイル
やわらか鮑の炒飯
お好きなデザートをどうぞ
※写真はイメージです。
「桃李」初の全面リニューアル。ワンランク上の上質で心地よい空間をご用意いたしました。
ご家族でのお食事から、ご宴会、ご歓談スペースとして、ご人数に合わせてお気軽にご利用ください。
■ご利用人数に合わせ個室タイプ・使用料
・4～6名様 ¥3,000
・6～10名様 ¥5,000
・8～15名様 ¥8,000
・15名様以上 ¥10,000
ランチは¥3,500以上、ディナーは¥8,000以上のコースご利用で室料無料でご利用いただけます。
兵庫県宝塚市出身。ホテル日航大阪、ホテル日航熊本を経て、ホテル日航新潟では
料理長を務める。2019年ホテル日航金沢 桃李料理長に就任。
モットーは「地道な努力とそれを活かせるチームワーク」。
