金沢の空に
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ホテル日航金沢

オールデイダイニング

Dinner

冬の金澤マルシェ

【月・火】学割キャンペーン

「牛」×「蟹」×「海老」最強トリオ降臨！

料金

キャンペーン期間中の月曜日＆火曜日は「学割デー」♪
大切な方やご友人の方々とご一緒に、ぜひご利用ください！

＜学割キャンペーン／￥2,500OFF＞
通常 大人￥6,800のところ　→　お1人様￥4,300！

＜適用条件＞
生まれ年： 2006年4月2日～
対象年齢： 満19歳以上の学生
利用条件： 前日までのご予約／当日お会計時に学生証を提示

※ソフトドリンクバーは表示料金に含まれています。
※アルコール飲み放題はお1人様追加￥3,000を頂戴いたします。
提供期間

2026年1月19日(月)～2026年2月24日(火)
提供時間

17:30～21:00 (L.O.20:30)
内容
＜2月＞
メニュ一例
●ライブキッチン
・「牛サーロイン」ステーキ　
・「ブリ」カツ
・「有頭海老」のジャンボエビフライ
●タイムサービス
①18:00～　②18:30～
・チーズの器で仕上げる「紅ズワイ蟹」のリゾット
※時間は当日の予約状況により変更になります。ご了承ください。
●クレープ実演
①18:15～　②18:45～
＜お食事系＞
・かに・アボガド・トマト
＜デザート系＞
・チョコレートホイップクリーム、ガトーショコラ、オレンジ、チョコレートクランチ
・ブリュレクリーム、苺、ベリーチョコレートクランチ
※時間は当日の予約状況により変更になります。ご了承ください。
「牛」メニュー
・能登牛のミートソースパスタ
「蟹」メニュー
・かにとモッツァレラチーズのピザ
・紅ズワイ蟹のトルティージャ
・かに甲羅のマカロニグラタン
・ズワイ蟹とあさりの旨味スープ
・かに・アボガド・トマトのクレープ
「海老」メニュー
・海老とポテトサラダ・たまごのクレープ
・甘海老と冬野菜のロワイヤル仕立て
冷たいお料理
・紅ズワイ蟹とじゃがいものトルティージャ
・牛肉時雨と堅豆腐・せりのキッシュ
・わかさぎのエスカベッシュ　ライムの香り
・鶏肉と百万石椎茸のガランティーヌ　ハニーマスタードソース
・かぶとムール貝の白ワイン蒸し
・薄切りポークのカルパッチョ仕立て　蕗の薹香るドレッシングと
・真鱈と菜の花のレムラードソース和え　柑橘の香り
・ホワイトチキンと寒玉キャベツのシュークルート添え
・小海老と柑橘フルーツのマリネ　ピンクペッパーのアクセント
温かいお料理
・牛バラと肉とビーツ・トマト煮込み　ボルシチ風
・サゴシのムニエール　ソース・ノワゼット　にんにく風味
・鶏もも肉のソテー　蕗の薹とライプオリーブで
・根菜とソーセージのポトフ仕立て　ディジョンマスタード添え
・豚肩ロース肉のグリル　香味野菜の和風ドレッシング
・能登牛のミートソースパスタ
・ズワイ蟹とあさりの旨味スープ
パティシエ選りすぐりスイーツ
・ショコラルージュ
・抹茶オペラ
・ガトーショコラ
・本日のタルト
・ガトーフロマージュなど
ディナー限定おすすめスイーツ
・いちごのロールケーキ
WEB予約
▼WEBからのご予約はこちら
備考
※写真はイメージです。
※入荷状況等により、予告なく一部メニューが変更となる場合がございます。
※JALクーポンのご利用および各種割引・他プランとの併用はいたしかねます。
※One Harmony会員の方は、ポイント付与のみ対象となります。
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