金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

<通常料金>
お1人様 ¥21,000
<特別料金のご案内>
お1人様 ¥21,000のところ → ¥18,000

One Harmony会員のお客様へは特別料金でご提供しております。
ご入会当日からご利用いただけますので、皆さま是非、ご入会くださいませ。

提供期間

2024年5月8日~6月30日

提供時間

17:30~21:00 L.O.

内容
Amuse-bouche
~2種の小さなお料理~
・赤貝 / 順才 / ガスパチョ
・赤土ビーツ / カプリーノ / 和牛いちぼ
Calmar
赤烏賊 / 加賀太きゅうり / セロリ / オシェトラキャビア
Asperges vertes
グリーンアスパラガス / オマール海老 / 雲丹
Turbo cornu
栄螺 / 水茄子 / おかひじき / ルッコラ
Congre Foie gras
七尾の穴子 / フォアグラ / 煎酒 / ルバーブ
Brème de mer
タカバ / 花ズッキーニ / うすい豆
Viande
能登牛らむいちの炭火焼き / “高農園”さんの時季の赤土野菜
※+¥1,500で「A5ランク能登牛ヒレ」 に変更できます。
Loquat
枇杷 / ココナッツ / ジャスミン
※+¥1,000で 「フロマージュ」 に変更できます。
Cerise
チェリー / カフェ / ショコラ
Petits Fours
お茶菓子 
Café ou thé
コーヒーまたは紅茶
ご入会
◆ ご入会はこちらから
備考
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。