金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

ペア ¥36,000

提供期間

2024年5月8日~6月30日

提供時間

17:30~21:00 L.O.

内容
Amuse-bouche
~2種の小さなお料理~
Chinchard
鰺 / 花ズッキーニ / ガスパチョ
Turbo cornu
栄螺 / 水茄子 / おかひじき / ルッコラ
Bar
鱸 / スープ・ド・ポワソン / アスパラガス
Petit lait
黒部Y&Co.山羊ミルク / レモングラス
Rossini
国産牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て / “高農園”さんの時季の赤土野菜
Citron
レモン / エルダーフラワー
※+¥1,000で 「フロマージュ」 に変更できます。
Cassate
マスカルポーネ / オレンジ / ピスタチオ
Petits Fours
お茶菓子 
Café ou thé
コーヒーまたは紅茶
特典
■ 嬉しい特典付き
① 花束プレゼント
② 乾杯ハーフボトルワインプレゼント
③ パティシエ代筆メッセージ
※お茶菓子のお皿にパティシエがご希望のメッセージを代筆します。
オプション
■ 充実のラインナップ
オリジナルケーキ「Cadeau」-贈り物- (+¥6,000) 
② 花束をバラ12本に変更 (+¥4,000)
③ 花束をバラ100本に変更 (+¥65,000)
④ 花束をバラ108本に変更 (+¥70,000)
⑤ ヴィンテージワイン (+¥10,000) 
※赤ワインフルボトルのご提供です。(お持ち帰り可)

備考
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。
※3日前までにご予約をお願いいたします。