金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

料金

<一般料金>
お1人様 ¥15,000
<特別料金のご案内>
お1人様 ¥15,000のところ → ¥13,000

One Harmony会員のお客様へは特別料金でご提供しております。
ご入会当日からご利用いただけますので、皆さま是非、ご入会くださいませ。

提供期間

2025年3月1日~2025年5月7日

提供時間

17:30~21:00 L.O.

内容
Amuse-bouche
~2種の小さなお料理~
Chinchard
鰺 / 春蕪 / 蕗の薹
Calmar luciole
ホタルイカ / 春キャベツ
Poisson de jour
近江町市場より直送のお魚 / アスパラガス / スープ・ド・ポワソン
Salade d' artisan
“あんがとう農園”さんより 野草,ハーブ,花のサラダ
Viande
~メインディッシュを下記より1品お選びください~
ノワール・ド・ビゴール豚 / 筍 / 山菜
または
A5ランク能登牛らむいちの炭火焼き / “高農園”さんの時季の赤土野菜 (+¥1,000)
※+¥2,500で 「A5ランク能登牛ヒレ」 に変更できます。
Pistache
ピスタチオ / フランボワーズ
Bigarde
八朔 / グランマルニエ
Petits Fours
お茶菓子
Café ou thé
コーヒーまたは紅茶
※+¥1,500で 「アシェット・ド・フロマージュ」 を追加できます。
ご入会
◆ One Harmonyご入会はこちらから
備考
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。 
※JALクーポンを含む各種割引との併用はいたしかねます。