金沢の空に
いちばん近い場所。
ホテル日航金沢

ヨーロピアンキュイジーヌ

Dinner,One Harmony

＜期間限定開催＞シェフが手掛けるビストロ料理を気軽に

【6日間限定】ビストロ La Sora（One Harmony会員の方 15%OFF）

料金

一般　お1人様　￥10,000
会員特別料金　お1人様　￥8,500

ワインなどのフリーフローを含みます
提供期間

2024年10月30日～11月4日
提供時間

17:30～21:00 L.O.
内容
● 6種のフレンチオードブル
・黒無花果「黒蜜姫」と和牛のブレザオラ
・能登豚のパテ・ド・カンパーニュ
・季節のスープ
・万願寺唐辛子のムースと甘海老のマリネ
・宮城県産鰹のロメスコソース
・サーモンとクリームチーズのシュー
● お魚料理 or リゾット
～以下より1品お選びください～
①　近江町市場より直送お魚のポワレ ブールブランソース
②　能美産舞茸のリゾットと海老のプランチャ
● メインディッシュ
～以下より1品お選びください～
①　イベリコ豚のグリル 唐川菜マスタードソース
②　牛バラ肉の赤ワイン煮込み
③　和牛リブロースの炭火焼き 能登の赤土野菜添え (+￥1,500)
● デザート
～以下より1品お選びください～
①　能登栗モンブランのスフレグラッセ
②　タルト・タタン バニラアイスクリーム添え
● パン
● コーヒー
● ドリンクフリーフロー
・スパークリングワイン
・白ワイン／赤ワイン
・ノンアルコールカクテル
・ソフトドリンク各種
ご入会
◆ One Harmonyへのご入会はこちらから
WEBご予約
◆ WEBご予約はこちらから
備考
※写真はイメージです。
※入荷状況により予告なく食材が変更となる場合がございます。
※お席はラ・ソラ「プライベートルーム（山側）」にてご用意いたします。
※JALクーポンのご利用を含む各種割引との併用はいたしかねます。
Private Room

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