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【朝食限定】加賀棒茶香る「車麩のフレンチトースト」が夏限定で登場!
オールデイダイニング「ザ・ガーデンハウス」にて、2025 年 7 月 1 日(火)から 8 月 31 日(日)までの期間、
朝食バイキングの新メニューとして「加賀棒茶香る車麩のフレンチトースト」を提供します。
香ばしくすっきりとした味わいが特⾧の「加賀棒茶」を、朝食で人気の「車麩のフレンチトースト」に合わせた、
石川県ならではの期間限定メニューです。
今回のアレンジは、金沢で親しまれている“加賀棒茶”を使用した特別バージョン。
ほうじ茶の一種である加賀棒茶は、苦みや渋みが少なく、すっきりとした香りとまろやかな甘みが特長。
卵液に加えることで、焼き上げた瞬間からふんわり香ばしい風味が広がります。
焼きたての車麩のフレンチトーストには、風味を引き立てる「自家製 加賀棒茶シロップ」、
金沢の養蜂場で作られた「ゆず蜜」、そして「バニラアイス」を添えて、
デザート感覚でもお楽しみいただけます。
地元食材や郷土料理など、約40種類の和洋食とともに、金沢らしい朝のひとときをお過ごしください。
◆提供期間 2025年7月1日(火)~8月31日(日)
◆提供時間 7:00~10:00(L.O. 9:30)
◆ 料 金 大人 ¥4,200/小学生 ¥2,100/幼児 ¥1,000(3歳以下無料)