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12月のザ・ガーデンハウス情報♪

『冬の金沢マルシェ~北陸のいちばんおいしい季節~』をテーマに
材料にこだわった料理をご提供中の2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」

●ランチのご予約はコチラから     
●ディナーのご予約はコチラから


北陸は寒さが徐々に厳しくなる時ですが、それと比例して美味しい食材が豊になる季節でもあります。
そんな美味しい冬の食材をふんだんに使ったブッフェはどれから食べようかと、
迷う楽しさもお届けできるかと思います♪

お愉しみの時間を、お友だちや家族と一緒に、ザ・ガーデンハウスで共有してみませんか?

 


★ホテル日航金沢 開業25周年特別企画★

『HABゆうどきLive』とのコラボレーション

~冬のリュクスなひと品~

HAB 金子美奈アナウンサープロデュース
「ブリのカルパッチョ」が登場します!!!
旬の寒ブリをカルパッチョでたっぷり堪能してくださいませ♪


●シェフが目の前で調理!12月の「ライブキッチン」●

シェフが目の前で調理した出来立て熱々料理は絶品!
12月の「ライブキッチン」はコチラ!


【ランチ】
・スパイシーポークのプランチャ
・石川県産ブリと野菜のアラビアータ風パスタ

【ディナー】
・牛肉のステーキ
・金沢おでん風ポシェ

 


♬パティシエ特製♬
        クリスマススイーツ大集合♪ 

12月にスイーツと言えばクリスマス仕様のスイーツははずせないですね。
12月のマルシェは様々なクリスマススイーツをご用意しております!



・ガトーフレーズ
・ブッシュドノエル
・タルトレットツリー
・シュトーレンなど


※その他にも各種デザートをご用意しておりますので心ゆくまでご堪能くださいませ。


▼ランチタイム限定♪コンベクション料理▼

福井県産越前鶏のディアブル
 
ちょっと刺激的な美味しい健康鶏をご賞味くださいませ。


◆ディナータイム限定♪タイムサービス◆

魚介のブルギニオン
【提供時間】1st 18:15~ 2st 19:15~(予定)
 


★冬の味覚の代表と言えば、蟹!!! ★

ディナータイム限定!!オーダー制『ゆで蟹食べ放題』

通常のディナータイム料金に(大人)2,200円プラスでゆで蟹を
お腹いっぱい食べ放題でございます。

ぜひ、この機会にご満足いただくまでゆで蟹を堪能してみませんか?

【提供期間】好評開催中~2020年2月29日(土)

【追加料金】大人 ¥2,200  小学生 ¥1,400


<ブッフェ料理>

・ほうれん草とシーフードのグラタン
・トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み
・チキンときのこのフリカッセ
・真鱈のムニエル ガーリックバターソース
・リングイーネボロネーゼ
・チキンフリットとフレンチフライ
・ブリのカルパッチョ
・つぶ貝のコンフィと金沢春菊のクーリ
・彩り野菜のガーデンハウス風バーニャカウダ
・合鴨胸肉のスモークとオレンジバルサミコ酢とキャビアアロリと共に
・鯛のエスカベッシュ 柚子胡椒のアクセント
・グリルチキンとごぼうのマリネ レモン風味
・マリネサーモンといくらのサラダ仕立て ケッパーベリーのアクセント



【冬の金沢マルシェ】~北陸のいちばんおいしい季節~

【場所】2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」

■ご提供期間/2019年12月1日(日)~12月27日(金)
      ※12月21日(土)~25日(水)のディナータイムは除きます。

■ご提供時間/ランチ  11:30~14:00(L.O)
       ディナー 17:30~21:00(L.O) 

■料金/ランチ:大人:2,600(土日祝 ¥3,000)
           小学生:1,300(土日祝 ¥1,500)
           幼児¥500(3歳以下無料)
 

    ディナー:大人¥4,800、小学生¥2,500、
          幼児¥500(3歳以下無料)

※表示価格には全てソフトドリンクバーが含まれています。
※表示価格は、全て税金・サービス料込みの価格となっております。 


※飲み放題をご利用の方はプラス¥2,200で飲み放題となります。

【ご予約・お問い合わせ】
2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」まで
営業時間 7:00~10:00(L.O.9:30)、11:30~21:30
TEL.076-234-1111(代)

※事前にご予約・お問い合わせされることをおすすめいたします。
※予約状況により、お料理のご提供時間・内容・が変更になる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。

※写真はイメージです。