ホテル日航金沢Home / 新着情報

  • レストラン

ホテル最上階で愉しむアフタヌーンティー
ル・グランシャリオ「DXアフタヌーンティー」

30階 スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」のアフタヌーンティーですが、
好評につきメニューの一部を変更し、5月以降も継続してご提供することとなりました!

ロンネフェルト社の紅茶は、もちろん茶葉替えも可能。
追加料金でグラスシャンパンをお愉しみいただくこともできます。

同フロアに隣接するヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」の
シェフ・パティシエにより、ひとつひとつ丁寧に作られるフード類と、
眼下に広がる金沢の街並みを、どうぞ心ゆくまでご堪能くださいね。

 

❖ DXアフタヌーンティー

メニュー例

<Savory>
・キャビア / ブリニ
・フロマージュ / フィナンシェ / ドライフルーツ
・ハモンセラーノ
・能登産野菜のバーニャカウダ
・ホタテ貝のソテー / ロメスコソース
・ポークリエット
・アオリイカのマリネ / じゅん菜 / うすい豆

<Scone & Sandwich>
・シトロンスコーン ・牛ヒレ肉とブリオッシュのホットサンド

<Pastry>
・カルヴァドス香るりんごのアマンディーヌ 能登白ワインのサバイヨンソース
・ムースショコラとピスタチオのセミフレッド
・季節のフルーツのタルトレット バニラとハーブ香るカスタード
・カヌレ ・自家製キャラメル ・アーモンドミルクブリュレ

<Dessert>
・グリオットのシブースト

 

<お飲み物> ※茶葉葉替え・お代わり可能

【季節のおすすめ】 ウェルネスティー
ロンネフェルト社のルイボスティーをベースに、
アニスやフェンネル、スペアミント、オレンジピール、レモングラスなどを
ブレンドしたハーブティー。
リフレッシュしたい時におすすめです。

【季節のノンアルコールカクテル】 ブルーベリージンジャーエール
濃厚なブルーベリーピューレをジンジャーエールで割った
ノンアルコールカクテル。

【ロンネフェルトティー】
・ゴールデンサマーダージリン ・イングリッシュブレックファースト
・アールグレイ ・アッサム バリ ・フルーティー カモミール

【コーヒー】
・ブレンドコーヒー ・カフェラテ ・カプチーノ ・アイスコーヒー

 


【場 所】 30階 スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」

【おひとり様料金】
DXアフタヌーンティー¥6,000 / シャンパン 1グラス付き ¥8,000

【ご提供期間】
2022年6月30日 (木) まで
12:00~16:00 (L.O.)

※ 1日6食限定です。
※ ご利用予定の3日前までに
ご予約をお願いいたします。

【オンライン予約はこちらからどうぞ】

【ご予約・お問い合わせ】
30階 スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」まで

TEL. 076-234-1281 (直通)

臨時休業など、営業内容を変更する場合がございます。
ご利用いただく際には 『営業カレンダー』 でご確認いただくか、
お問い合わせくださいますようお願いいたします。

※写真はイメージです。